勃利县

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七月,勃利将上演蓝色浪漫莫要错过 [复制链接]

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勃利县有“中国蓝靛果之乡”的美誉,为了让更多的人能有机会到蓝靛果生产基地亲自采摘、品尝到新鲜美味的蓝靛果,我县西大圈景区的蓝靛果采摘园,现已对外开放,开园即吸引了不少游人前去采摘。

6月29日上午,虽然淅淅沥沥的小雨一直下个不停,但勃利县红星林场西大圈蓝靛果采摘园却十分热闹,来自我县、周边乡镇、红星林场的居民以及新浪网、黑龙江电视台、黑龙江日报等十多家媒体的记者齐聚风景秀美的西大圈蓝靛果采摘园,共同感受采摘蓝靛果的喜悦。

大家被这里青山绿水的迷人风景和成片的蓝靛果所吸引,有的拿起果盘采摘、品尝,有的拿起相机、手机、摄像机将这美丽的瞬间定格。采摘结束后,大家还品尝了野生蓝靛果和人工培育的蓓蕾蓝靛果等多个品种,让人们感受到了不同品种的口感。

据了解,红星林场是我省最大的野生蓝靛果生产基地,从80年代开始,这里的老百姓就认识到蓝靛果的营养价值,开始逐渐扩大栽培面积,现在全场的野生面积已达到亩,每年的收入在60万元左右,成为职工重要收入来源。职工们表示,种植蓝靛果不仅可以防止水土流失,保护环境,而且每年还给他们带来了可观的收入。

西大圈野生蓝靛果采摘现已全面对外开放!

来到西大圈,你可以自己走到蓝靛果的海洋里去体验采摘的乐趣,从树上刚摘下来的果实更加饱满、爽口!

好玩、好吃还不贵!现在来西大圈蓝靛果采摘园只需要10元钱的门票!采摘带走的蓝靛果是30元一斤。

蓝靛果的成熟期很短,根据以往经验,大约采摘期到7月中下旬,想要体验的朋友,就请尽快行动吧!

温馨提示:

想要采摘蓝靛果的游客朋友,可以自备采摘小筐等容器,也可在景区购买(10元一个)。请前来采摘的游客尽量保护环境,不要随意丢垃圾,或过多浪费哦!

果中之王

蓝靛果

蓝靛果是世界珍稀纯天然绿色野生食用浆果,有“果中之王”美称,含有18种氨基酸,占人体必需氨基酸总量的40%。蓝靛果富含花青素、类*酮、维生素等多种生物活性成分,尤其花青素含量极为丰富,比蓝莓更高。适合提取天然色素,及加工成各种食品、保健品等。蓝靛果可降低胆固醇含量、提高肝脏解*功能,抗肿瘤、抗辐射、抗氧化、抗衰老。

蓝靛果果实成熟时,颗颗蓝紫色,像玛瑙石一般,酸甜可口,可生食,含有丰富的Vp活性物质,如花青甙、芸香甙,儿茶酸等,具有很高的药用价值。勃利蓝靛果富含糖类、有机酸、维生素等,Vc含量经检测大于65mg/g,果糖含量大于1.5%,可溶性固形物大于12%,可滴定酸小于1%。可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒;茎叶和果实可提取天然紫红色素,是天然食品添加剂的重要来源,并且可以入药,清热解*,具有调节血压、减缓衰老等多种作用;植株可作园林绿化和观赏树种。

值得强调的是:俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。我国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究,也在研究中惊喜地发现:蓝靛果不但可降压、提高白血球数,而且具有治疗小儿厌食症的功效,且治愈率达90%。因其名贵、稀有、风味独特、污染少,且具有滋补和药用功效,故深受国内外市场的欢迎,具有“第三代水果”之称。

文/摄:王长辉姜前程张冬东

编辑:张冬东

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