TUhjnbcbe - 2021/2/6 16:44:00
为落实新冠肺炎疫情防控要求，进一步加强进口冷链食品监管，我省建立了统一的“黑龙江省冷链食品追溯平台”（以下简称“黑龙江冷链”），以实现对进口冷藏冷冻肉禽类、水产品（以下简称进口冷链食品）的追溯管理。现就推广应用“黑龙江冷链”通告如下：一、在我市从事进口冷链食品的进口贸易、生产加工、流通销售、仓储、运输、餐饮服务等相关单位或个人，统称进口冷链食品生产经营者。进口冷链食品生产经营者应当按照《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国治安管理处罚法》《中华人民共和国食品安全法》的相关要求，严格落实食品追溯主体责任，保证所经营的进口冷链食品全部实现追溯。二、“黑龙江冷链”平台目前已上线运行，我市进口冷链食品生产经营单位应当在