曹湾村，地处宁夏青铜峡市小坝镇，从市区沿小李公路向北约3公里，公路东侧便是大片的西瓜地，大沽铁路从村南边穿过。
端午节前后，辛苦了几个月的曹湾村瓜农们迎来了收获。来自陕西、内蒙、甘肃的瓜贩们将曹湾的西瓜贩往各地……
曹湾瓜农为了有个好收成，他们费尽心机，通过施用有机肥，采用多年来的传统种植方法，坚守着古老的传统种植技艺，把自己的西瓜打造成生态绿色产品，用自己的良好信用，让瓜贩每年早早上门采购。
每块地的瓜，味道，甜度，细细品尝都不一样，既与土地所含的营养成分有关，也与瓜农的种植习惯，付出的辛劳，灌水的时机，品种的选择都有很大关系。
曹湾西瓜被称作磕头瓜，每个西瓜，瓜农要跪着掐条，压条五六次，等于给每个瓜磕了五六个头，瓜农的辛苦可见一斑。
几万个头磕下去，虽然感动了上苍，让他们的西瓜甘甜爽口，却没能感动市场。今年市场行情不好，每斤西瓜批发价七毛至八毛不等，一亩西瓜收入四千元收入左右，相比去年收入减少近五分之二，加上搭弓棚，铺地膜的费用，收入和他们的期望产生了巨大的落差。
（本期图/文杨森*王文源）
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