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一、面粉价格有所下降。1日至5日，大米价格为4.43元/公斤，与上周价格环比持平；面粉价格为4.85元/公斤，环比下降5.34％。我市粮食市场库存充足，监测样本企业库存大米69.吨，白面71.吨。
图一：4月1日－4月5日大米、面粉价格（单位：元/公斤）
二、桶装食用油价格略有上涨。1日至5日，桶装食用油零售价格14.5元/升，环比上涨0.94%。目前我市食用油市场供需平衡，监测样本企业库存74.44吨。
图二：4月1日－4月5日桶装食用油价格（单位：元/升）
三、肉类价格总体平稳。1日至5日，我市肉类平均零售价格为39.54元/公斤（猪肉、牛肉、羊肉），其中前槽价格为16.1元/公斤，环比下降4.76%；后鞧16.6元/公斤，牛肉79.13元/公斤，羊肉81.8元/公斤，均与上周价格环比持平。目前我市肉类商品供应较为充足。
图三：4月1日－4月5日肉类价格
（单位：元／公斤）
四、鸡蛋价格小幅上涨。1日至5日，我市白条鸡平均零售价格为1.9元/公斤，与上周价格环比持平；鸡蛋平均零售价格为10.44元/公斤，环比上涨5.38％。
图四：4月1日－4月5日禽类、鸡蛋价格（单位：元／公斤）
五、奶制品价格环比持平。1日至5日，我市牛奶平均零售价格.45元/袋，与上周价格环比持平。预计我市奶制品市场供应稳定，价格波动不大。
六、多数蔬菜价格下降。1日至5日，我市监测的7种蔬菜中5种蔬菜价格下降，下降幅度分别为*瓜9.73元/公斤，环比下降5.4%；白菜5.79元/公斤，环比下降11.9%；茄子10.6元/公斤，环比下降10.86％；胡萝卜5.79元/公斤，环比下降5.96％；西红柿11.19元/公斤，环比下降5.36%。种蔬菜价格上涨，分别为青椒16.39元/公斤，环比上涨13.76％；土豆3.39元/公斤，环比上涨.5%。截止4月5日，监测样本企业蔬菜库存60.61吨。
图五：4月1日－4月5日蔬菜价格
（单位：元／公斤）
七、水果价格总体略有波动。1日至5日，我市监测的5种水果平均零售价格9.47元/公斤，环比下降3.19%。其中，西瓜11.93元/公斤，环比下降16.36%；桔子7.18元/公斤，环比下降5.77%；苹果11.6元/公斤，环比下降5.59%；梨7.65元/公斤，环比上涨17.99%；香蕉9.3元/公斤，环比上涨8.33%。
图六：4月1日－4月5日水果价格
（单位：元／公斤）
八、生猪屠宰量下降，禽类屠宰量增加。8日至31日，我市生猪屠宰量日平均43头、禽屠宰量日平均65羽。1日至5日，我市生猪屠宰量日平均头、禽屠宰量日平均羽。
4月1日至4月5日，市商务局监测的四个超市、一个农贸市场（大商新玛特超市、大润发超市、北方超市、勃利万客隆超市、松雷商贸城），累计销售大米18.4吨、白面17.17吨、食用油16.85吨、猪肉4.63吨、鸡蛋18.1吨、蔬菜96.35吨。
另，3月31日至4月4日合兴蔬菜批发市场，蔬菜进货吨，销货吨，每日平均库存吨。
来源：市场运行和消费促进科
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