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TUhjnbcbe - 2022/9/7 18:25:00

日前,记者走进勃利县绿色食品综合物流产业园,在山湖啤酒有限公司高端啤酒精酿项目施工现场,建设者们正在灌装车间进行装修、整改作业,预计5月20日完成收尾工程,6月初进行设备安装,6月底竣工投产。

勃利县高端啤酒精酿项目位于勃利县绿色食品综合物流产业园,总投资万元。勃利县委县*府筑巢引凤,年建设完成平方米车间的土建、钢构及办公楼、宿舍楼配套工程。项目于今年3月12日开复工后,山湖啤酒有限公司的20余名建设者进行车间装修和厂房改造。年主要建设3条高端啤酒精酿生产线(包括糖化设备、发酵设备、罐装生产线、水处理设备及无菌罐装区、仓储中心)。

项目产品定位精准,即符合国内消费者口味的*啤酒。啤酒原料主要包括大麦芽、小麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等,麦芽经过粉碎-糖化-过滤-煮沸-悬沉-麦汁冷却-发酵-罐装等多道工序后“出炉”为成品。

依托项目,山湖啤酒有限公司以啤酒为主线,打造集文化历史、生产工艺流程、啤酒餐饮娱乐于一体的“啤酒基地”。项目投产后,不仅带动周边农民大麦种植增收,助力乡村振兴,还推进物流、零售业、广告业、餐饮旅游业等二三产业融合发展,增加就业岗位,同时进一步优化区域产业结构,助推勃利县域经济高质量发展。(记者*晓慧)

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